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“蒟蒻”是生僻字，也是网络用语，还是一种常见植物的名字。“蒟蒻”是网络流行语，因为其拼音为（jǔ ruò），谐音“巨弱”，在网络上常用来自嘲而走红。您没看错，“蒟蒻”不读（gǒu ruò），而读（jǔ ruò）。

现在来揭秘一下，“蒟蒻”一词的读音为jǔ ruò，乍一看，可能很多人会对其感到陌生。但其实，它的历史可以追溯到古代。《说文解字》：“蒟，果也。从艸竘声”。蒟，即蒟蒻，其果实和桑葚很相像。

据《说文解字》记载，“蒟”是一种植物的果实，与桑葚颇为相似。这种植物，就是我们今天所说的魔芋。魔芋不仅果实可食，其地下茎更是营养丰富，既可食用，又可制淀粉。在古代，魔芋的果实还被用来制作酱料，因其独特的香味而备受青睐。我们常吃的果冻，也有这个口味的。魔芋的块茎中可以提炼出魔芋胶，利用魔芋胶，我们可以制作魔芋糕、魔芋豆腐、魔芋粉丝。此外，也可以利用魔芋制作各种仿生食品，比如虾仁、腰花、蹄筋、海参等。值得注意的是，魔芋全身有毒，尤其是它的块茎部分毒性最大，所以，魔芋不能生吃，需要加工后方可食用。

魔芋这种植物主要分布在我国的东南地区、云贵高原、四川盆地等地。

魔芋可以提炼淀粉，制作魔芋丝，这与土豆、地瓜很相似，但魔芋丝更软糯，所以更适合火锅等烹饪方法。

现在我们一般称“魔芋”，为“魔芋”。很少有人会想到它的另一个名字“蒟蒻”。

蒟蒻的走红与IT、互联网有关。在互联网中，人们常用它来自嘲自己的不足或弱点。这种用法既体现了语言的趣味性，也反映了人们在面对挑战时的自嘲与自勉。除了其网络意义外，“蒟蒻”这个词本身也蕴含着丰富的文化内涵。从字形上来看，“蒟”字由“艸”和“竘”两部分组成，形声字的结构让我们能够直观地感受到它的植物属性。

而“蒻”字则与“弱”谐音， 指的是嫩蒲草或者 细蒲席。《说文解字》中记载：蒻,蒲子可以为平席。此外，魔芋作为一种植物，其药用价值也不容忽视。《本草纲目》等古代医学典籍中就有关于魔芋药用价值的记载。现代医学研究也表明，魔芋具有化痰消积、解毒散结、行瘀止痛等功效，对于治疗一些疾病具有良好的效果。“蒟蒻”这个词我们现在很少用，如果不是互联网的兴起，我们几乎很少能够见到它们。汉字简化让很多难写的字变成了生僻字，而互联网的兴起，让他们重新获得了新的生机。——小禾