麻辣火锅底料收藏 1274534浏览 / 6578收藏作者：A1992食材用料 郫县豆瓣酱 一勺 干红辣椒 三个 花麻椒粒 一把 盐 适量酱油 少许 姜蒜 适量麻辣火锅底料的做法1.锅内烧油，炒香花麻椒粒。

2.放入姜蒜炒出香味

3.加一勺郫县豆瓣酱

4.炒出红油

5.加干红辣椒和清水煮开

6.开锅放盐酱油调味。

7.等放蔬菜肉之类的直接煮着吃就可以了。

小贴士1、喜欢吃麻的多放麻椒粒。2、郫县豆瓣酱炒出红油，越煮越好吃。

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